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A terceirização no setor de recreação e lazer na indústria hoteleira


            Sendo o setor de recreação e lazer um setor dito secundário dentro do produto “hotel”, este pode ser facilmente terceirizado sem prejudicar o produto como um todo.  

            As vantagens são muitas:


            · Adaptação do número de monitores, bem como seu perfil a cada realidade do hotel (finais de semana,feriados,férias,eventos,etc...)
            · Eliminação de custos indiretos, tais como: encargos trabalhistas, uniformes e materiais diversos;
            · Aperfeiçoamento contínuo, no qual a prestadora de serviços tem a obrigação de realizar para se manter competitiva no mercado e surpreender o hotel e seu hóspede a cada período, seja num final de semana, feriado, férias ou evento.


            Hoje no mercado existem várias empresas prestadoras de serviços e escolher a que se encaixe em seu perfil é uma tarefa difícil. Muitas vezes o que é levado em consideração é o preço praticado pela empresa, o que muitas vezes pode colocar em risco o atendimento ao cliente; e maltratá-lo ou muitas vezes deixar de prestar o serviço com qualidade poder levar a perda do mesmo, pois sabemos que o monitor de lazer também faz o papel de relações públicas, pois tem contato direto com o hóspede.
            Antes de contratar uma empresa especializada em recreação é necessário:


            01. Definir claramente o tipo de hóspede que freqüenta o hotel (faixa etária, renda, tamanho da família, etc.) e suas principais necessidades quando solicita este serviço;
            02. As áreas disponíveis para lazer dentro do empreendimento (campo de futebol, piscinas, quadras, etc.) ou próximo a ele (pontos turísticos, entre outros);
            03. Prioridade de atendimento: crianças, jovens, adultos, melhor idade, convenções, escolas, etc.
            04. Período a ser contratado: final de semana, feriados, férias, períodos específicos.

            Parece brincadeira, mas a não definição dos pontos acima pode levar a grandes problemas, entre eles:
            · Sub ou superutilização do monitor que foi contratado para exercer uma determinada função e está em outra. O que leva muitas vezes a prejudicar o atendimento ao cliente seja pela falta ou excesso de experiência numa determinada faixa-etária ou público alvo;
            · Pelo fato de não saber quais as áreas disponíveis, pode ser contratado um excelente profissional, com larga experiência, porém que não serve para nada. Exemplo: Um monitor com larga experiência em hidroginástica, porém no período em que irá utilizá-lo é impossível utilizar a piscina do hotel, ou não há piscina para executar a atividade;
            · Prioridade de atendimento: O simples fato de não definir prioridade de atendimento ou não dividir a equipe de monitores em diversas faixas-etárias faz com que o monitor ou equipe procure atender todos a toda hora, o que muitas vezes é impossível. As reclamações se tornam constantes: “Ah, este monitor não faz nada; Este monitor não tem paciência com as crianças; Este monitor é muito infantil para trabalhar com os adultos” começam a surgir, pelo simples fato de se colocar a pessoa certa no lugar errado;
            · Definição do período contratado: Muitas vezes é achado o pessoal adequado, porém não há uma definição de quando e quanto tempo irá trabalhar. Isso provoca ansiedade o que muitas vezes pode levar, por uma questão de segurança, a equipe ou empresa a dar prioridade a outros clientes ao invés de você ou sua empresa. Ao definir os itens acima, além de poder procurar o parceiro ideal, a empresa pode aumentar seu poder de negociação, conseguindo benefícios adicionais, como: desconto no valor do monitor, outros produtos, etc.

            Isso, porém não é tudo. No mercado basicamente existem dois tipos de empresas: as mais voltadas para os jogos de recreação, atividades lúdicas e desportivas e as voltadas para as atividades artísticas, como: trabalhos manuais, atividades circenses, etc. É importante saber o que seu público espera para que se possa contratar a melhor empresa para suas necessidades e atender bem o seu cliente.
            Outro fator importante ao contratar uma empresa é deixar claro o que se pode e não se pode fazer dentro do seu hotel, como áreas disponíveis, horários de utilização, regras para utilização, procedimentos a serem tomados e a serem evitados em cada local ou área. Ë o que chamamos de “linha filosófica”. Esta definição dá liberdade à equipe ou empresa para poder executar o seu trabalho e criar com base nas suas exigências, eliminando inclusive desperdícios, seja de materiais, seja psicológicos com a aplicação de uma atividade que não agradará seus hóspedes ou você mesmo.
            É importante também verificar a procedência da empresa e o suporte que ela dá. Como não existe uma regulamentação no setor, abrir uma empresa é coisa fácil. Isso ainda quando a empresa é aberta, pois muitas têm somente um nome fantasia no qual é composta somente pelo proprietário. Perguntas como: há quanto tempo está no mercado; que clientes atende; como seu pessoal é formado e treinado; número de monitores que compõe seu banco de dados; equipe de suporte durante o período contratado; o que está e não está incluso no preço, bem como as responsabilidades de cada uma das partes devem ser respondidas antes da contratação.  Imagine que seu hotel necessite de mais monitores em cima da hora ou que um monitor não se adequou a sua linha filosófica ou ainda que um dos membros da equipe se acidentou logo no início do trabalho. O hóspede, apesar de achar tudo bonito não quer saber. É importante saber qual a capacidade de resposta da empresa para estas e outras situações não previstas.
            E por ultimo, o fator remuneração: A remuneração muitas vezes é por monitor/dia de trabalho. Este valor varia de região por região, porém outras situações podem ser propostas. Além da remuneração cabe ao hotel ceder a equipe que prestará os serviços o: alojamento, a alimentação (no qual pode ser feito com as crianças – conforme a linha do hotel); os materiais (conforme as condições de negociação) e o reembolso de transporte (também conforme o tipo de negociação realizada).
            Referente a alojamento, muitos hotéis por falta de estrutura acabam colocando a equipe em lugares sem suporte como: banheiros, condições para descanso, etc. Isso faz com que a equipe num determinado momento comece a ficar estressada o que muitas vezes acaba por colocar o risco no atendimento ao cliente. Isso não significa que a equipe tenha de ficar em apartamentos de luxo, porém um alojamento digno é extremamente importante para que se possam colher resultados ainda mais satisfatórios.
            Enfim, terceirizar é bom, porém se prevenir é melhor ainda.

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